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カステラのレシピ――オーブン不使用の場合
カステラは多くの人が大好きなお菓子。ネットで検索すると、手作りのレシピがたくさんヒットします。皆さん、カステラのレシピをいろいろ研究しているんですね。
カステラを自分で作る際、最も面倒なのは、オーブンの火加減ではないでしょうか？ あるいはオーブンを持っていないという人も少なくないのでは？
実はオーブンを使った料理って、オーブンがなくても作れるものが大部分なんですよ。カステラもその例に漏れません。ここではオーブンを使わないカステラのレシピをご紹介します。
(1) まずはカステラの生地を普通に作ります。作り方はどのレシピを参考にしてもいいので、お好みのレシピでどうぞ。
(2) (1)に、以下のお手持ちの調理器具で火を通します。
・炊飯器の釜に流し入れ、普通に炊飯のスイッチを入れて炊く。
・薄く油を敷いて熱したフライパンにまるく流し入れ、ホットケーキと同じ要領で焼く。目安は蓋をした状態で、弱火で片面3分、もう片面を2分。
・型に入れて蒸し器で蒸す。目安は強火で20〜30分。
いずれも竹串で刺して生地が付いてこなければ出来上がりです。
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クレジットカードの審査基準
クレジットカードの会員になるためには、クレジットカード会社の審査を受ける必要がある。
審査の基準はクレジットカード会社によって異なる。
基本的には、クレジットカード利用者に安定した継続収入があることが条件となる。
フリーターや派遣社員、契約社員でも、安定した継続収入があれば、審査を通過することが多い。
ただし、過去にクレジットカードの支払いの延滞、自己破産などにより不払い期間が発生している場合は、5〜10年の間はペナルティーとして、クレジットカードの審査には通らない。
また、無職でも不動産収入や相続などで暮らしている資産家で金融機関と取引があれば、取引のある金融機関系列のクレジットカードは発行される場合もある。
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ギリシャの旅の情報収集
旅の楽しさは、事前にしっかりと下準備をしていくことで2倍にも3倍にも膨らみます。ただし、情報が散乱するなか、正確で、有用な情報を入手することは至難の業です。その点、政府の出先機関なら安心して参考にすることができるでしょう。
以下に、容易に情報を提供してくれる機関をご紹介します。是非、参考にし、有意義で安全な旅を楽しんでください。
●ギリシャ政府観光局〒107〜0052東京都港区赤坂2〜11〜3福田ビル・ウェスト5階受付時間 10：30〜12：30、13：30〜16：30電話 (03)3505〜5917FAX (03)3589-0467www.int.-acc.or.jp/greece休み 土・日・日本の祭日、3／25、12／25
●ギリシャ大使館〒106〜0031東京都港区西麻布3〜16〜30電話 (03)3403〜0871FAX (03)3402〜4642www.greekemb.jpビザ申請時間 9：00〜12：30休み 土・日・日本およびギリシャの祝祭日
そのほか、旅行会社で情報を入手するという方法もあります。ギリシャのツアーを扱っている旅行会社に、チケットやパック旅行を手配してもらうときに旅の目的やテーマをはっきりと伝えることが大切。JTB(日本交通公社)では、旅行関連の図書館を用意しています。世界各国の地図やガイドブックなど自由に閲覧可能です。●JTB旅の図書館〒100-0005東京都千代田区丸の内1〜8〜2第2鉄鋼ビル地下1階電話 (03)3214〜6051受付時間 10：00〜17：30休み 土・日・祝祭日、年末年始
また、海外旅行保険を扱う保険会社でも情報を入手できます。東京海上が運営する「東京海上 海外旅行総合情報センターT・PORT」では、旅行関連書籍、観光パンフレット、ビデオなどのほか、特に病気と犯罪に関する資料が充実しています。〒100-0004東京都千代田区大手町1〜5〜1大手町ファーストスクエア1階電話 (03)5223〜3527受付時間 10：00〜18：00休み 土・日・祝祭日
カバンを修理してみよう
ブランドバッグや書類カバンなど、壊れたり痛んだりしたものは、ぜひ修理に出してみましょう。
バッグのメーカーや種類によっては、製造した場所や職人の名前が刻まれていて、修理に出すと、職人が責任を持って修理するようなものもあります。
ブランドバッグの中でも人気のあるルイヴィトンなどは、修理工場の数が豊富で、チャック１つが壊れてもすぐ修理してくれ、アフターサービスが充実していることでも定評があります。
他のメーカーのバッグの場合は修理工場が少ないといわれています。
カバンの修理職専門店に、修理に出してみましょう。
カバンの修理を出す際は、直るかどうかはもちろん、どのように直すのか、予算などの要望をくわしく相談しましょう。
紐を付け直す場所を変えたり、ファスナーや錠前、ひも、ホックなどは修理と取替えが選べます。
本革の染め直しや、裏地の取替えなどまで広く対応していますが、国産品のバッグ以外は取り扱わない店もあるようです。
ブランドバッグは、多少の使用感は見栄えがしますが、ボロボロになってしまうとかえって貧乏くさいと敬遠される傾向もあります。
製造メーカーや、カバンの修理店を利用して、長く美しく使い続けたいですね。
じゅうたんカーペットのクリーニング
毎日使っている絨毯やカーペットには、どうしても埃や汚れがたまりますし、アレルギー疾患の人にとって脅威である、ダニやカビがたくさんいます。
これらの対策として、やはり毎日のお手入れが大切です。
掃除機をかけ、汚れたらすぐにタオルなどを固く絞ったもので糸目にそって拭き上げます。また、年に数回は、絨毯の裏面を風に通してやります。
でも、いくら丁寧に掃除機などで掃除しても、表面の埃やゴミは取れますが、内部に潜むダニやカビの除去は難しいですし、付いてしまった食べこぼしや飲みこぼしのシミなどは取れませんね。
また、長年使っていると、臭いも気になるようになってきます。
このような汚れや臭いは、長時間経つと酸化して、落ちにくくなってしまいます。
とはいっても、絨毯やカーペットが汚れたからといって、すぐに張り替えることは簡単なことではありませんし、お金もかかりますよね。
そこで、クリーニングを利用してみましょう。
一般実用品の絨毯から、高額美術品の絨毯、店舗などで使われている大きなカーペットまで、幅広くクリーニングしてくれます。
クリーニングすることで、ダニや汚れ、シミなどが綺麗に除去できることはもちろん、しなやかさを増し、色合いが一段と良くなりますよ。
同時に、気になっていたほつれなども、補修してくれる業者さんもあります。
また、日焼けによる変色や色あせなど、クリーニング内では修復は難しいですが、別料金で色を染めて元通りの色に復活させることもできます。
クリーニングすることで、絨毯やカーペットの寿命を延ばすことにもつながるのです。
あきらめていた絨毯やカーペットの汚れ、一度クリーニングを利用してみてください。
まるで新品のようにきれいになって、快適な生活を手に入れることができますよ。